Kaçak et kesiminin sağlıksız koşullarda yapıldığı ve halk sağlığı için tehlikeli oluşturduğunu kaydeden Keklik bundan sonra denetimlerini sıklaştıracaklarını söyledi. Keklik, “ Halkımızın daha sağlıklı koşullarda et ihtiyacını karşılamak için yeni ve modern bir mezbahane inşa ettik. Kasaplık işini yapan arkadaşlarda kaçak et kesilen yerlerde değil de yaptığımız mezbahane de etlerini kesmelliler. Mezbahane de kesimler modern ve sağlıklı bir şekilde yapıldıktan sonra aynı şekilde esnaflarımıza mezbahane aracımızla teslim edilmektedir. Onun için her kesin duyarlı olup halkın sağlığını düşünmesini istiyoruz. Eğer mezbahane dışında hayvan kesimi yapılıyorsa ceza verilecek. Çünkü denetimden uzak kesilen hayvanların sağlığı yada hayvanın cinsini kimse bilmiyor” dedi.
Yapılan denetimlerde mezbahane de kesim yaptırmayan ve sağlıksız koşullarda et üretimi yapan kasaplar uyarıldı. Daha önce uyarılan kasaplara ise ceza kesildi.
