Ağrı'da Mutfağın Şefleri Yarışıyor

Ağrı’da restaurant aşçıları düzenleyecekleri bir yarışmayla şehirde bir ilke imza atmaya hazırlanıyor. Mutfak şeflerini bir araya getirerek “Mutfağın Şefleri Yarışıyor” yarışması düzenlemeye hazırlanan aşçılar, herkesi organizasyona destek olmaya davet ettiler. Böyle bir organizasyonla amaçlarının şehirdeki mutfak sanatkarlarının  gizli kalan emeklerini ortaya çıkarmak olduğunu belirten 10 yıllık aşçıbaşı Erdal İgan, “Yemek yapmak bir sanattır. Bizlerde yemek sanatçılarıyız. Şehrimizde çok iyi aşçılar var. Sürekli mutfakta olduklarından çok kimse tanımıyor. Bu organizasyon sayesinde aşçılarımızı yarıştırıp, bir farkındalık oluşturmayı planlıyoruz” dedi. Şehrin önde gelen Sivil Toplum Kuruluşlarına giderek  jürilik teklif edeceklerini de sözlerine ekleyen İgan, “Amacımız aramızdaki en iyi olanı belirlemek değil. Bütün ustalarımızın emeği çok kıymetli. Jüri olmaları için şehrin en saygın gruplarıyla görüşeceğiz. Adil, eğlenceli bir organizasyon için bütün yemek sanatçısı arkadaşlarımı bizimle irtibata geçmeye çağırıyorum” dedi.